Heringssalat heute gibts Heringsschmaus - Rezept By Kluger

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    Folgendes ist Heringssalat heute gibts Heringsschmaus - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kluger geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Heringssalat heute gibts Heringsschmaus - Rezept


    Heringssalat heute gibts Heringsschmaus - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    400 gr. Heringsfilet gegrillt
    Buttermilch
    400 gr. Kartoffeln gegart
    200 gr. Erbsen grün gegart
    200 gr. Karotten - gegart, gewürfelt
    200 gr. Mais gegart
    2 Eier hartgekocht
    50 gr. Rote-Rüben-Salat - Rote Beete
    50 gr. saure Gurkerln
    100 gr. säuerliche Äpfel
    1 Beutel Kuner-Mayonaise - 50%
    Senf
    1 Pk. TK-8-Kräuter
    1 Becher Sauerrahm
    1 Becher Joghurt - 1%
    Pfeffer aus der Mühle
    wenn nötig etwas Salz


    ZUBEREITUNG Heringssalat heute gibts Heringsschmaus - Rezept


    1. Fisch über Nacht in Buttermilch einlegen, Am nächsten Tag Kartoffeln schälen und würfeln.
    2. Gemüse abgekühlt wenn notwendig schneiden. Eier schälen und schneiden. Gurkerl undApfel klein schneiden. Alles vorsichtig vermengen.
    3. Mayonaise , Senf, Kräuter, Sauerrahm und Joghurt verrühren. Marinade und Salat vermengen.
    4. Fisch in Stücker schneiden und unterheben.
    5. Mit Klarsichfolie abdecken und nochmals über Nacht ziehen lassen (zumindest einige Stunden).



    Heringssalat heute gibts Heringsschmaus - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.03.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 628 (150)
    Eiweiß 8,7 g
    Kohlenhydrate 10,8 g
    Fett 8,0 g


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