Mandarinen-Kokos-Torte - Rezept von loewe_bs
Folgendes ist Mandarinen-Kokos-Torte - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von loewe_bs geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Mandarinen-Kokos-Torte - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1 | Biskuitboden gekauft |
| oder selber gebacken | |
| .................................. | |
| Belag: | |
| 250 ml | Kokosmilch |
| 250 g | Quark |
| 400 g | Schlagsahne |
| 300 g | Mandarinen aus der Dose |
| 155 g | Cremepulver für Quarksahnetorten |
Vorbereitung für Mandarinen-Kokos-Torte - Rezept
- Ich habe dieses mal einen fertigen Biskuitboden gekauft, auf eine Tortenplatte gelegt und einen Tortenring um den Boden gelegt. Mandarinen aus der Dose abtropfen lassen.
- Die Kokosmilch kurz durchrühren und anschließend zu dem Cremepulver in eine Schüssel geben. Mit einem Rührbesen gut verrühren und ca. 5 Minuten stehen lassen.
- Inzwischen die gut gekühlte Sahne steif schlagen. Den Quark mit der Kokosmischung verrühren und die Sahne nach und nach unterheben.
- Etwa 1/3 der Mandarinen vorsichtig unter die Creme ziehen. Die Hälfte der restlichen Mandarinen auf den Tortenboden verteilen, die Kokoscreme darauf verstreichen und mit den übrigen Mandarinen dekorieren.
- Die Torte mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Die Torte mit dem Messer vom Ring lösen und nach Belieben mit Kokosflocken dekorieren.
Mandarinen-Kokos-Torte - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 661 (158) |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 2,7 g |
| Fett | 14,3 g |
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