Frühlingsrollen mit Rindermett und Weißkohl - Rezept durch MausVoh
Hier ist es Frühlingsrollen mit Rindermett und Weißkohl - Rezept. Dieses Rezept von MausVoh geschrieben und kann für 13 Portionen serviert werden.
Frühlingsrollen mit Rindermett und Weißkohl - Rezept
Zutaten für 13 Personen
| 1 Packung | Frühlingsrollenteigblätter 550 g TK ( 25 * 25 cm ) |
| 500 g | Rindermett |
| 500 g | Weißkohl |
| 300 g | Sojabohnensprossen |
| 200 g | Porree |
| 200 g | Paprika ( rot + gelb ) |
| 4 EL | Sonnenblumenöl |
| 4 EL | Ketchup manis |
| 4 EL | dunkle Sojasauce |
| 2 TL | Salz |
| 500 ml | Erdnussöl |
| 1 | Weißei |
| Küchenpapier | |
| 1 Flasche | Süße Chilisauce |
ZUBEREITUNG Frühlingsrollen mit Rindermett und Weißkohl - Rezept
- Rindermett im Wok mit Sonnenblumenöl ( 2 EL 9 krümelig anbraten und wieder herausnehmen. Weißkohl in feine Streifen schneiden ( Tipp: Elektrische Brotmaschine benutzen ! ). Sojabohnensprossen waschen und gut abtropfen lassen. Porree putzen, waschen längs halbieren und in Streifen schneiden. Paprika putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Sonnenblumenöl ( 2 EL ) im Wok erhitzen, das Gemüse ( Weißkohlstreifen, Sojabohnensprossen, Porreestreifen, und Paprikastreifen ) zugeben und ca. 15 Minuten garen. Dabei immer wieder mal wieder durchmischen. Das krümelig angebratene Mett wieder zugeben und mit Ketchup manis ( 4 EL ), dunkler Sojasauce ( 4 EL ) und Salz ( 2 TL ) würzen.Frühlingsrollenblätterteig rechtzeitig auftauen lassen. Jeweils 1 Blatt im unteren Drit-tel mit der Füllung ( 2 – 3 EL ) belegen. Die Ränder mit Weißei bepinseln und zu Frühlingsrollen zusammenlegen/rollen / ergibt ca. 27 – 28 Stück. Die Frühlingsrollen nacheinander ( jeweils 3 – 4 Stück ) im Wok mit heißen Erdnussöl gold-gelb ausbacken, herausnehmen, auf dem Rost abtropfen lassen und auf Küchenpapier entfetten. Die Frühlingsrollen mit der süßen Chilisauce servieren.
Frühlingsrollen mit Rindermett und Weißkohl - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.12.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Das war Frühlingsrollen mit Rindermett und Weißkohl - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Frühlingsrollen mit Rindermett und Weißkohl - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Frühlingsrollen mit Rindermett und Weißkohl - Rezept Durch MausVoh finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Frühlingsrollen mit Rindermett und Weißkohl - Rezept Durch MausVoh mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2021/12/fruhlingsrollen-mit-rindermett-und.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.