gehacktes vom Geflügel mit Champignon / Gorgonzolasoße - Rezept von bellaluna

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    Hier ist es gehacktes vom Geflügel mit Champignon / Gorgonzolasoße - Rezept. Dieses Rezept von bellaluna geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für gehacktes vom Geflügel mit Champignon / Gorgonzolasoße - Rezept


    gehacktes vom Geflügel mit Champignon / Gorgonzolasoße - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    300 gr. Gorgonzola käse
    800 gr. Gehacktes vom Geflügel
    500 gr. Champignons
    Soßenbinder hell
    2 Stk. Knoblauch
    2 TL Vegeta Gewürz
    2 EL Öl
    1 Spritzer Limettensaft
    500 gr. Bärlauch Bandnudeln


    Vorbereitung für gehacktes vom Geflügel mit Champignon / Gorgonzolasoße - Rezept


    1. Die nudeln in heißem Salzwasser zum kochen bringen, bis sie al’dente sind. abgießen und warm stellen.Geschnittene Champignons (falls nötig, putzen) in einen Topf mit etwas öl andünsten, dann das gehackte zugeben, weiter leicht andünsten, den gorgonzola zugeben und schmelzen lassen. Mit etwas Wasser aufgießen, dann andicken und würzen. etwas Limettensaft beigeben…fertig…
    2. Bei Geflügel gehacktem, vorsichtig sein mit dem würzen, da es sehr das salz annimmt.



    gehacktes vom Geflügel mit Champignon / Gorgonzolasoße - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.05.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 422 (101)
    Eiweiß 2,0 g
    Kohlenhydrate 2,0 g
    Fett 9,0 g


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