Marmelade: Birnenmarmelade Rezept geschrieben von angifischer
Folgendes ist Marmelade: Birnenmarmelade Rezept. Dieses einfache Rezept wird von angifischer geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Marmelade: Birnenmarmelade Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 1 Kilogramm | Birnen frisch |
| 500 Gramm | Gelierzucker |
| 1 | Zitrone frisch |
| 20 ml | Birnengeist |
Vorbereitung für Marmelade: Birnenmarmelade Rezept
- Birnen vorbereiten in einem Topf pürieren
- Extragelierzucker dazugeben ( der für ein Kilo Obst reicht) langsam erhitzen. Während des erhitzens ständig rühren. Aufkochen lassen, Packungsbeilage beachten. Gelierprobe machen. Ist die Marmelade fast fertig den Saft 1 Zitrone dazugeben, nochmals sprudelnd kochen lassen.
- Den Birnengeist dazu geben, aufkochen lassen.In die vorbereiteten Gläser abfüllen, verschließen und beschriften. Ab in die Vorratskammer... Guten Appetit....!!!!!
Marmelade: Birnenmarmelade Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 715 (171) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 41,0 g |
| Fett | 0,2 g |
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