Salat: Rote Bete Salat - Rezept Eingereicht von Sunnywhity

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    Folgendes ist Salat: Rote Bete Salat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sunnywhity geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Salat: Rote Bete Salat - Rezept


    Salat: Rote Bete Salat - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    2 Rote Bete gekocht
    3 El Walnüsse gehackt
    2 Eier hartgekocht
    1 rote Zwiebel
    100 g türkische Knoblauchwurst
    1 El kleingeschnittene saure Gurken
    0,5 Tl rote Pfefferkörner
    1 El Majo,
    1 El Creme/Schmand 30 % Fett


    ZUBEREITUNG Salat: Rote Bete Salat - Rezept


    1. Rote Bete in kleine Würfel schneiden
    2. Die hartgekochten Eier abpellen und ebenfalls kleinscheiden
    3. Wurst und Zwiebel auch in kleine Würfel schneiden
    4. Sämtliche Zutaten in eine Schale geben und die Majo sowie den Schmand unterrühren. Abschmecken und evtl. ein wenig Zitronensaft dazugeben. Aber das ist Geschmacksache.Da die Wurst sehr würzig ist, habe ich auch kein Salz dazugeben. Etwa eine Stunde durchziehen lassen.



    Salat: Rote Bete Salat - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.03.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2545 (608)
    Eiweiß 12,7 g
    Kohlenhydrate 5,2 g
    Fett 60,5 g


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