Vanille Monde - Rezept von Ketman70
Folgendes ist Vanille Monde - Rezept. Dieses Rezept von Ketman70 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Vanille Monde - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 200 g | Butter |
| 100 g | Rohrzucker |
| 1 | Vanilleschote ausgekratzt |
| 100 g | Mandeln gemahlen |
| 260 g | Mehl |
| Außerdem: | |
| 2 Päckchen | Vanillezucker braun |
Vorbereitung für Vanille Monde - Rezept
- Alle Teigzutaten zu einem glatten Teig verkneten, zu einer Kugel formen und in Folie gewickelt eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Teig auf einer bemehlten Unterlage 2 cm dick ausrollen, Monde ausstechen und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech legen, dann ca. 10 Minuten bei 190 °C backen. Sofort die noch heißen Plätzchen mit dem Vanillezucker bestreuen und abkühlen lassen.
Vanille Monde - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.12.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2122 (507) |
| Eiweiß | 7,6 g |
| Kohlenhydrate | 46,3 g |
| Fett | 32,6 g |
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