zucchini-hähnchen-pfanne - Rezept von jkes
Folgendes ist zucchini-hähnchen-pfanne - Rezept. Dieses Rezept von jkes geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
zucchini-hähnchen-pfanne - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 | Zucchini |
3 | Paprika rot und orange |
1 Dose | Tomatenstücke |
3 mittlere | Hähnchenbrustfilets |
Currypulver | |
Paprikapulver | |
Pfeffer | |
ml | Sahne |
2 mittelgross | Zwiebeln |
1 | Brühwürfel |
ZUBEREITUNG zucchini-hähnchen-pfanne - Rezept
- zwiebeln hacken und in fett mit brühwürfel anbraten.Hähnchenbrust in Stücke schneiden und ebenfalls gut anbraten
- Paprika würfeln und dazugeben - ggf deckel kurz schließen bis gemüse angedünstet ist und etwas wasser gezogen hat.
- dann gestückelte zucchini dazu geben und mit vieeeeel curry und etwas weniger paprikapulver abschmecken - je nach bedarf auch noch etwas pfeffer.zum abbinden sahne unterrühren.evtl. mit etwas mehlschiwtze andicken.dazu basmatireis servieren
zucchini-hähnchen-pfanne - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 01.01.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 117 (28) |
Eiweiß | 1,2 g |
Kohlenhydrate | 4,9 g |
Fett | 0,3 g |
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