Buntes Gemüse auf Steinofenbrot+ pochierte Eier - Rezept By chris51

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    Hier ist es Buntes Gemüse auf Steinofenbrot+ pochierte Eier - Rezept. Dieses Rezept von chris51 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Buntes Gemüse auf Steinofenbrot+ pochierte Eier - Rezept


    Buntes Gemüse auf Steinofenbrot+ pochierte Eier - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Scheibe Steinofenbrot
    1 Paprika gelb
    1 Paprika rot
    1 Tomate frisch
    1 Zwiebel frisch
    1 Knoblauchzehen gehackt
    Champignons frisch
    2 Eier Freiland pochiert im KB
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle schwarz
    Aioli im KB
    Olivenöl


    ZUBEREITUNG Buntes Gemüse auf Steinofenbrot+ pochierte Eier - Rezept


    1. Das Brot mit Aioli 2 = im KB - bestreichen.Paprika und Zwiebel in Streifen - Champignons, Tomate in Scheiben schneiden Knobi würfeln.Öl in heißer Pfanne erhitzen und alles in der Pfanne anbraten und einige Min. dünsten.
    2. Alles auf das Brot geben und pochierte Eier = im KB -- darauf legen, mit etwas Schnittlauch garnieren - fertigIst eine große Portion und bei uns war es für 2 Personen OK



    Buntes Gemüse auf Steinofenbrot+ pochierte Eier - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.12.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 234 (56)
    Eiweiß 1,8 g
    Kohlenhydrate 11,5 g
    Fett 0,2 g


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