Knackige Kopfsalatsuppe mit sexy Brot - Rezept By Das perfekte Dinner

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    Hier ist es Knackige Kopfsalatsuppe mit sexy Brot - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Knackige Kopfsalatsuppe mit sexy Brot - Rezept


    Knackige Kopfsalatsuppe mit sexy Brot - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    Für die Suppe:
    2 Stk. Kopfsalat
    1600 ml Gemüsebrühe
    600 g Erbsen
    400 ml Sahne
    2 Stk. Minzzweige
    Salz
    Zucker
    Cayennepfeffer
    Muskatnuss
    Für das Brot:
    300 ml Wasser warm
    450 g Vollkornmehl
    1 EL Essig
    1 Pk. Trockenhefe
    1 TL Salz
    4 Stk. Peperoni


    Vorbereitung für Knackige Kopfsalatsuppe mit sexy Brot - Rezept


    1. Kopfsalate und Minzzweige waschen, klein schneiden und anschließend in der Gemüsebrühe mit den Erbsen zum Kochen bringen. Sahne und Gewürze in die nicht mehr kochende Suppe geben. Alles fein pürieren und mit Minze garnieren.
    2. Das warme Wasser sowie den Essig in einen Brotbackautomaten geben. Anschließend Mehl, Hefe, Salz und geschnittene Peperoni hinzufügen. Das Brot nach Anleitung des Brotbackautomaten zubereiten.



    Knackige Kopfsalatsuppe mit sexy Brot - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.02.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 242 (58)
    Eiweiß 2,1 g
    Kohlenhydrate 9,5 g
    Fett 1,2 g


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