Kräutereier - Rezept Durch Mandellady

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    Hier ist es Kräutereier - Rezept. Dieses Rezept von Mandellady geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kräutereier - Rezept


    Kräutereier - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    100 g Sahnequark
    50 g Frischkäse
    1 kleine Schalotte
    0,5 Beet Kresse
    1 hartgekochtes Eigelb
    Salz, Pfeffer
    4 leere Eierschalen
    Inhalt vielleicht für einen Osterkranz verwenden
    1 Radieschen


    Vorbereitung für Kräutereier - Rezept


    1. Quark mit Frischkäse cremig rühren. Schalotte schälen und fein hacken, Kresse fein wiegen. Etwas Eigelb zum Dekorieren zurücklegen und das restliche Eigelb mit Schalotte und Kresse unter die Käsecreme heben. Salzen und pfeffern und mit einem Spritzbeutel mit Sterntülle in die Eierschalen verteilen. Radieschen fein stifteln. Kräutereier mit Radieschen und gehacktem Eigelb besteuen.
    2. Frohe Ostern!



    Kräutereier - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.04.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 912 (218)
    Eiweiß 11,2 g
    Kohlenhydrate 2,6 g
    Fett 18,1 g


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