Kuchen + Torten : Malakofftorte - Rezept von dickerle
Hier ist es Kuchen + Torten : Malakofftorte - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von dickerle geschrieben und kann für 14 Portionen serviert werden.
Kuchen + Torten : Malakofftorte - Rezept
Zutaten für 14 Personen
| Für die Füllung : | |
| 0,5 l | Milch |
| 1 Pck. | Vanillepuddingpulver |
| 50 g | Zucker |
| 250 g | Butter weich |
| 50 g | Puderzucker |
| 30 g | Mandeln gemahlen |
| Für den Boden : | |
| 300 g | Löffelbiskuits |
| 3 Eßl. | Rum |
| 4 Eßl. | Marsala Dessertwein |
| Zum Garnieren : | |
| Schokodekor | |
| Mandelblättchen geröstet |
Vorbereitung für Kuchen + Torten : Malakofftorte - Rezept
- Für die Füllung einen Pudding kochen. Abkühlen lassen. Die Butter mit dem gesiebten Puderzucker schaumig rühren und löffelweise unter den abgekühlten Pudding rühren. Gemahlenen Mandel hinzufügen.
- Für den Boden eine Tortenplatte mit einem Tortenring versehen und die Platte mit einer Schicht Löffelbiskuits auslegen. Diese mit Rum-Marsalamischung beträufeln. Eine Schicht Buttercreme auf die Löffelbiskuits streichen. Eine weitere Lage Biskuits darauf legen und wieder tränken. Wieder Buttercreme darauf streichen. Etwas zum Garnieren übrig lassen. Die Torte mindestens 1 Std. kalt stellen.
- Tortenring lösen und die Torte rundum mit etwas Creme bestreichen und mit gerösteten Mandelblättchen bestreuen. Restliche Creme als Rosetten auf die Torte spritzen und mit Schokodekor verzieren.
Kuchen + Torten : Malakofftorte - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1385 (331) |
| Eiweiß | 5,2 g |
| Kohlenhydrate | 29,6 g |
| Fett | 21,4 g |
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