Pistazien-Eis - Rezept durch Grinse1979
Hier ist es Pistazien-Eis - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Grinse1979 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pistazien-Eis - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 80 Gramm | Pistazienkerne ungesalzen |
| 75 Gramm | feinster Zucker |
| 175 ml | Milch |
| 150 Gramm | Joghurt entrahmt |
Vorbereitung für Pistazien-Eis - Rezept
- Pistazienkerne mit dem Zucker fein mahlen.
- Milch mit Joghurt verrühren, erhitzen und aufkochen lassen.
- Etwas von dem Milch-Joghurt-Gemisch unter die gemahlenen Pistazien geben und fein mixen, dann nach und nach die restliche Mischung dazugeben und ebenfalls gut durchmixen.
- In eine Schüssel füllen und für ein paar Stunden kühl stellen.
- In die Eismaschine füllen.
Pistazien-Eis - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 628 (150) |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Kohlenhydrate | 6,2 g |
| Fett | 10,9 g |
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