Fruchtiger Wurstsalat - Rezept durch mala_milka
Hier ist es Fruchtiger Wurstsalat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mala_milka geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Fruchtiger Wurstsalat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Dose | Ananas |
| 1 Glas | Champignonköpfe |
| 1 Bund | Lauchzwiebeln frisch |
| 1 kg | Fleischwurst |
| 1 | Eisbergsalat |
| 200 g | Salatmayonnaise |
| 150 g | Joghurt |
| Ananassaft |
ZUBEREITUNG Fruchtiger Wurstsalat - Rezept
- Ananas abtropfen lassen und dabei den Saft für die Salatsoße auffangen. Champignons ebenfalls gut abtropfen lassen. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden.
- Fleischwurst aus der Haut lösen. Erst in dickere Scheiben, dann in grobe Streifen schneiden. Salat putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Salat in mundgerechte Stücke schneiden.
- Für die Salatsoße Mayonnaise und Joghurt glatt verrühren. Mit 2-3 EL Ananassaft abschmecken. Mit den vorbereiteten Salatzutaten mischen und dann alles ca. 30 Minuten durchziehen lassen.
Fruchtiger Wurstsalat - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1398 (334) |
| Eiweiß | 9,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| Fett | 33,0 g |
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