Süßes Sushi mit Mango und geröstetem Quinoa - Rezept Gesendet von Ramon

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    Hier ist es Süßes Sushi mit Mango und geröstetem Quinoa - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Ramon geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Süßes Sushi mit Mango und geröstetem Quinoa - Rezept


    Süßes Sushi mit Mango und geröstetem Quinoa - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    1 Stk. Mango
    400 g Sushi-Reis
    100 g Quinoa
    2 EL Mangomarmelade
    20 g Butter
    2 EL Brauner Zucker


    Vorbereitung für Süßes Sushi mit Mango und geröstetem Quinoa - Rezept


    1. Die Mango waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Den Sushi-Reis und das Quinoa kochen
    2. Aus dem Sushi-Reis mit zwei Esslöffel kleine Sushis ausstechen und je einen Klecks Mangomarmelade darauf geben
    3. Die Sushis mit den Mangoscheiben bedecken
    4. Die Butter mit dem braunen Zucker in einer Pfanne erhitzen
    5. Das gekochte Quinoa in der Butter geben und anrösten
    6. Auf jeder Sushi einige geröstete Quinoasamen geben und servieren. Als Dip ahornsirup oder Honig dazu reichen



    Süßes Sushi mit Mango und geröstetem Quinoa - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.09.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1503 (359)
    Eiweiß 6,0 g
    Kohlenhydrate 74,0 g
    Fett 3,0 g


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