Apfel-Zwiebel-Kotelett - Rezept By wastel

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    Folgendes ist Apfel-Zwiebel-Kotelett - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von wastel geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Apfel-Zwiebel-Kotelett - Rezept


    Apfel-Zwiebel-Kotelett - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    3 Kotelett
    2 Esslöffel Senf
    Salz
    Pfeffer
    2 Zwiebeln
    3 Äpfel
    5 Esslöffel Semmelmehl
    4 Esslöffel Petersilie gehackt frisch
    Butterflocken


    Vorbereitung für Apfel-Zwiebel-Kotelett - Rezept


    1. Die Kotelett waschen ,trockentupfen und in einer Pfanne mit heißen Öl kräftig anbraten .
    2. Eine Auflaufform einfetten die Kotelett von beiden Seiten mit Senf bestreichen ,mit Salz und Pfeffer würzen und in die Auflaufform geben.
    3. Zwiebel und die Äpfel schälen ,in Scheiben schneiden und in den Bratenfond der Kotelett goldgelb braten .
    4. Die Mischung über die Kotelett geben .
    5. Semmelmehl und die Petersilie mischen über die Kotelett ,Apfel-Zwiebelmischung streuen und ab damit in den 200c.warmen Ofen für 15-20 Minuten bis die Semmelbröselschön goldgelb knusprig sind.
    6. Kurz vor Ende der Garzeit ein paar Butterflöckchen auf die Semmelbrösel-Petersilienmischung geben.
    7. Nun alles aus den Ofen nehmen ,etwas ruhen lassen und wenn notwendig noch nachwürzen .
    8. Da Männe nicht so gern Kartoffelpüree ißt ,der natürlich sehr gut dazu past ,haben wir Kartoffel gegessen
    9. Wünsche Guten Appetit ;:-)



    Apfel-Zwiebel-Kotelett - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.10.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1172 (280)
    Eiweiß 8,9 g
    Kohlenhydrate 54,2 g
    Fett 2,6 g


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