Ciabatta-Zwiebel-Kräuterbrot - Rezept Durch cleo64

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    Folgendes ist Ciabatta-Zwiebel-Kräuterbrot - Rezept. Dieses Rezept von cleo64 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Ciabatta-Zwiebel-Kräuterbrot - Rezept


    Ciabatta-Zwiebel-Kräuterbrot - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    1 kg Ciabatta-Brotteigmischung
    1 EL Kräuter der Provence
    3 EL Röstzwiebeln


    ZUBEREITUNG Ciabatta-Zwiebel-Kräuterbrot - Rezept


    1. Den Teig nach Anleitung zubereiten und ca. 45 Min. gehen lassen.
    2. Erneut gut durchkneten und den Teig halbieren.Die eine Hälfte in eine Backform drücken.
    3. Unter die andere Hälfte Kräuter und Zwiebeln unterkneten und entweder auch in eine Form drücken oder einen Laib formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und beide Brote schräg etwas einschneiden.
    4. Beide Brote nach Anleitung im Ofen backen- fertig!
    5. Abkühlen lassen und z.B. für Käsefondue einige Scheiben würfeln.



    Ciabatta-Zwiebel-Kräuterbrot - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.01.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 133 (32)
    Eiweiß 1,9 g
    Kohlenhydrate 5,1 g
    Fett 0,3 g


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