Vollkornpfannkuchen mit Eier Freiland und Milch - Rezept Eingereicht von morganelefay

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    Hier ist es Vollkornpfannkuchen mit Eier Freiland und Milch - Rezept. Dieses Rezept von morganelefay geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Vollkornpfannkuchen mit Eier Freiland und Milch - Rezept


    Vollkornpfannkuchen mit Eier Freiland und Milch - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 Stk. Eier Freiland
    330 ml Milch
    200 gr. Weizenvollkornmehl
    Salz
    Öl zum Ausbacken


    Vorbereitung für Vollkornpfannkuchen mit Eier Freiland und Milch - Rezept


    1. Eier mit Milch und Salz verrühren, dann das Mehl unterheben. Öl in einer Pfanne heiß werden lassen und mit dem Suppenlöffel portionsweise die Pfannkuchen rausbacken. ggf. etwas mehr Mehl oder mehr Milch hinzufügen, je nachdem wie groß die Eier sind. Wir haben noch selbst Hühner, deshalb kann ich nicht sagen, welche "Normgröße" die Eier haben :-)
    2. Passt gut zur Kartoffelsuppe oder der gerösteten Griessuppe, Rezepte in meinem KB



    Vollkornpfannkuchen mit Eier Freiland und Milch - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.11.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 611 (146)
    Eiweiß 6,4 g
    Kohlenhydrate 25,5 g
    Fett 1,9 g


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