Ananas-Melonen-Apfel-Orangen--Marmelade - Rezept durch wastel
Hier ist es Ananas-Melonen-Apfel-Orangen--Marmelade - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von wastel geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Ananas-Melonen-Apfel-Orangen--Marmelade - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 300 Gramm | Ananas frisch |
| 200 Gramm | Galiamelone |
| 125 ml | Orangensaft mit Fruchtfleisch |
| 100 ml | Apfelsaft |
| etwas | Zitronensaft |
| 250 Gramm | Stevia-Gelierzucker |
| Minzblätter |
ZUBEREITUNG Ananas-Melonen-Apfel-Orangen--Marmelade - Rezept
- Ananas schälen mittleren Strunk und die holzigen Stellen entfernen --kleinschneiden .
- Melone teilen ,Kerne und Schale enfernen --kleinschneiden .
- Das Obst in eine großen Topf geben und pürieren Zitronensaft dazu geben
- Nun den Apfel- und Orangensaft zugeben ---mit den Steviazucker gut verrühren
- Den Topf auf den Herd stellen und unter ständigen rühren aufkochen lassen .
- Die Marmelade nun noch 4 Minuten sprudelnd kochen lassen --Gelierprobe auf einen kalten Teller machen .
- Nun noch die kleingeschnitte Minze einrühren und die Marmelade in vorbereitete Gläser füllen ,Deckel drauf und auf den Kopf ca. 5 Minuten stellen
- Die Gläser wieder umdrehen und erkalten lassen .
- Ich mache immer gern nur wenig Gläser damit man immer mal eine andere Marmelade hat.
Ananas-Melonen-Apfel-Orangen--Marmelade - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.07.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 221 (53) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 12,1 g |
| Fett | 0,1 g |
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