Hirtensalat ~ Coban Salatasi - Rezept geschrieben von gabi-63
Folgendes ist Hirtensalat ~ Coban Salatasi - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von gabi-63 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hirtensalat ~ Coban Salatasi - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Kopf | Salat |
| 2 | Tomaten |
| 1 | Paprika rot |
| 1 | Paprika grün |
| 2 | Zwiebeln |
| 50 g | Oliven |
| 100 g | Thunfisch Konserve in Öl |
| 2 | Saft von der Zitrone |
| 60 ml | Olivenöl |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| 1 Bund | Petersilie glatt frisch |
| 100 g | Haselnüsse gehackt |
| 200 g | Schafskäse |
ZUBEREITUNG Hirtensalat ~ Coban Salatasi - Rezept
- Salat waschen,trockenschütteln und in Stücke teilen. Tomaten, Paprika ebenfalls abwaschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die geschälten Zwiebel in sehr feine Stücke teilen. Haselnüsse knacken und dann grob hacken. Oliven entkernen. Zitronensaft mit dem Öl vermischen.
- Käse in kleine Würfel schneiden. Nun den Salat, Tomaten, Paprika, Zwiebeln in eine Schüssel geben, dann den Thunfisch mit einer Gabel zerpflücken und mit dem Käse zum Gemüse geben und mit den Oliven vorsichtig untermengen. Nun die Petersilie waschen und fein hacken.
- Kurz vor dem Servieren das Ölgemisch unterheben die gehackte Haselnüsse und Petersilie über den Salat geben und mit Salz und Pfeffer würzen und sofort servieren. Wir haben den Salat nur für 2 Personen gemacht.
Hirtensalat ~ Coban Salatasi - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1724 (412) |
| Eiweiß | 12,1 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| Fett | 39,9 g |
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