Eierlikör-Schoko-Traum - Rezept durch gabi-63
Folgendes ist Eierlikör-Schoko-Traum - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von gabi-63 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Eierlikör-Schoko-Traum - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 5 | Eier |
| 200 g | Zucker |
| 200 g | Mandeln gemahlen |
| 3 EL | Kakaopulver |
| 0,5 TL | Backpulver |
| 500 g | Schlagsahne |
| 1 Pck | Vanillinzucker |
| 150 ml | Eierlikör |
| 2 EL | Zartbitter-Schokostreusel |
| 2 Pck | Sahnesteif |
| Fett für die Form |
Vorbereitung für Eierlikör-Schoko-Traum - Rezept
- Die Eier mit dem Zucker in eine Schüssel geben und cremig dick rühren. In einer weiteren Schüssel die Mandeln, 2 EL Kakao und dem Backpulver mischen, sieben und unter die Eiercreme rühren. Springform mit einem Durchmesser von 26 cm den Boden einfetten und mit dem Teig füllen. Backofen auf 200°C vorheizen und den Kuchen für ca. 35 Minuten backen. Kuchen aus dem Herd nehmen und auskühlen lassen.
- Gekühlte Schlagsahne mit Sahnesteif steif schlagen. Vanillinzucker dabei dazu geben. Sahne auf den Boden verteilen und für ca. 1 Stunde kalt stellen. Kuchen kurz vor dem Servieren mit dem Likör, Schokoraspeln und 1 EL Kakao dekorieren.
Eierlikör-Schoko-Traum - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1549 (370) |
| Eiweiß | 7,1 g |
| Kohlenhydrate | 27,1 g |
| Fett | 24,8 g |
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