Letscho wie es meine Oma kocht - Rezept von Wyatt2011
Folgendes ist Letscho wie es meine Oma kocht - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Wyatt2011 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Letscho wie es meine Oma kocht - Rezept
Zutaten für 4 Personen
500 g | Paprika gemischt |
500 g | Tomaten |
250 g | Zwiebeln |
0,5 Stk | Salatgurke |
150 ml | Weinbrantessig |
2 | Gemüsebrühwürfel |
1 Tube | Tomatenmark |
3 EL | Essig essens |
25 g | Salz |
25 g | Zucker |
Pfeffer | |
Paprikapulver | |
Etwas | Olivenöl |
ZUBEREITUNG Letscho wie es meine Oma kocht - Rezept
- Gemüse waschen, schälen und klein schneiden. Öl in einen Topf geben und das Gemüse hinein geben. Außer die Tomaten noch nicht.
- Alles auf kleiner Hitze ca. 10 min leicht andünsten
- Weinbrandessig, Essig Essens und die Gewürze mischen und ca 100 ml Wasser dazu geben und über das Gemüse geben.
- Tomatenmark dazu geben und gut unterrühren. Tomaten dazu geben und alles ca. 25-30 min. Köcheln lassen
- In Einweggläser füllen und Auf dem Kopf ausküh lassen. Fertig.
Letscho wie es meine Oma kocht - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 01.12.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 133 (32) |
Eiweiß | 1,0 g |
Kohlenhydrate | 6,3 g |
Fett | 0,2 g |
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