Käsekuchen mit Boden und Schokolade - Rezept Eingereicht von nannsi

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    Hier ist es Käsekuchen mit Boden und Schokolade - Rezept. Dieses Rezept von nannsi geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Käsekuchen mit Boden und Schokolade - Rezept


    Käsekuchen mit Boden und Schokolade - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    *** BODEN ***
    150 Gramm Oreo Kekse
    50 Gramm Butter zerlassen
    *** FÜLLUNG ***
    2 Becher Schlagsahne
    1 Pk. Vanillepuddingpulver isnstant
    1 Tasse Milch
    100 Gramm Schokolade weiß
    250 Gramm Ricotta
    250 Gramm Mascarpone
    4 EL Nutella
    *** GUSS ***
    100 Gramm Schokolade 70% Kakao, gehackt
    1 Becher Sahne


    ZUBEREITUNG Käsekuchen mit Boden und Schokolade - Rezept


    1. Kekse und Butter in der Küchenmachine verarbeiten, bis die Kekse fein zerkrümmeln und sich mit der Butter zu einer homogenen Masse verbinden. Die Masse in eine Springform geben und auf den Boden andrücken. In den Kühli stellen
    2. Sahne, Puddingpulver und Milch zu einer festen Creme aufschlagen.
    3. Die weiße Schokolade schmelzen. Die beiden Quarksorten verrühren und die zerlassene Schokolade hineingeben und gut verrühren.
    4. Nun die Puddingsahne in die Quarkmasse unterheben, und 2 Tassen davon abnehmen und in eine andere Schale geben, und die Nutella in die Masse in der getrennten Schale unterheben.
    5. Die Springform aus dem kühli holen, und zuerst die helle Creme einfüllen und glatt streichen. Darauf, dann die Nutella-Creme verteilen und glattstreichen, und wieder für 1 Stunde in den Kühli stellen
    6. Für den Guss: die Sahne stark erhitzen, aber nicht zum kochen bringen, die gehackte Schokolade einrühren, bis die Creme ganz glatt ist und keine Klümpchen hat. Abkühlen lassen und über die letzte Cremeschicht verteilen.



    Käsekuchen mit Boden und Schokolade - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.03.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1490 (356)
    Eiweiß 6,5 g
    Kohlenhydrate 20,9 g
    Fett 27,4 g


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