Rosas Pfundstopf Rezept Durch heinzelfrau

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    Hier ist es Rosas Pfundstopf Rezept. Dieses Rezept von heinzelfrau geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.



    Bilder für Rosas Pfundstopf Rezept


    Rosas Pfundstopf Rezept


    Zutaten für 10 Personen
    500 g Rindergulasch
    500 g Schwein Gulasch (ma) frisch
    500 g Bratwürste frisch
    250 g Merquez Wurst
    500 g Zwiebel gewürfelt
    500 g Gemüsepaprika rot frisch
    500 g Champignons frisch
    250 g Speckwürfel
    100 g Tomatenmark
    1 Flasche Zigeuner-Grillsoße
    500 ml Sahne 30% Fett


    Vorbereitung für Rosas Pfundstopf Rezept


    1. Bratwürste und Merquez in Scheiben schneiden. Zwiebeln grob würfeln. Paprika putzen und in Würfel schneiden. Champignons halbieren.
    2. Alles in eine große Kasserolle einschichten. Nach der Hälfte 1/2 Tube Tomatenmark darüber verteilen. Weiter einschichten.
    3. Zum Schluß das restliche Tomatenmark. Dann die Zigeunersoße darüber verteilen. Zum Schluß die Sahne darüber gießen.
    4. Im Backofen in der geschlossenen Kasserolle bei 180° ca. 120 Minuten schmoren.
    5. Dazu passen Nudeln oder Reis.
    6. Wenn Gäste kommen. Läßt sich sehr gut vorbereiten und wird dann im Backofen von ganz alleine zu einem schmackhaften Gericht.
    7. Dann habe ich leider vergessen Bilder vom fertigen Teller zu machen. Sorry



    Rosas Pfundstopf Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.03.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 581 (139)
    Eiweiß 8,7 g
    Kohlenhydrate 2,5 g
    Fett 10,6 g


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