Bunter Nudelsalat nach Weight Watchers - Rezept von sweetyhoneypie
Hier ist es Bunter Nudelsalat nach Weight Watchers - Rezept. Dieses Rezept von sweetyhoneypie geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Bunter Nudelsalat nach Weight Watchers - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 200 g | Nudeln |
| 2 | Paprika |
| 3 | Tomaten |
| 1 | Zucchino |
| 200 g | Mais |
| 1 | Apfel mit Zitrone beträufelt |
| 4 | Frühlingszwiebeln |
| 1 | Knoblauchzehe zerdrückt |
| 2 EL | Kräuter |
| 5 TL | Olivenöl |
| 6 EL | Balsamico-Essig weiß |
| 75 ml | Gemüsebrühe |
| 2 EL | Orangensaft frisch gepresst |
| Pfeffer, Salz |
Vorbereitung für Bunter Nudelsalat nach Weight Watchers - Rezept
- Die Nudeln in Salzwasser kochen, abgießen und erkalten lassen.Paprika, Tomaten, Apfel und Zucchino klein schneiden und zusammen mit dem Mais und den Frühlingszwiebeln zu den Nudeln geben.
- Aus Kräutern, gepresster Knoblauchzehe, Olivenoel, Balsamicoessig, Gemüsebrühe, Orangensaftund Pfeffer und Salz ein Dressing bereiten und mit dem Salat verrühren.Mindestens eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen
- Meine Frühlingszwiebeln kommen erst so spät dazu (Foto), weil ich keine mehr im Hause hatte und noch schnell welche kaufen mußte.
- Bei Weight Watchers müßten 7 ProPoints pro Person angerechnet werden!
Bunter Nudelsalat nach Weight Watchers - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.01.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 791 (189) |
| Eiweiß | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 25,0 g |
| Fett | 7,8 g |
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