Kleeners 1. Nusszopf ohne Hefe - Rezept Von Einsendungen kleener

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    Folgendes ist Kleeners 1. Nusszopf ohne Hefe - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kleener geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kleeners 1. Nusszopf ohne Hefe - Rezept


    Kleeners 1. Nusszopf ohne Hefe - Rezept


    Zutaten für 10 Personen
    300 Gramm Mehl
    1 Päckchen Backpulver
    100 Gramm Zucker
    100 Gramm Butter
    1 Päckchen Vanille Zucker
    150 Gramm Crème fraîche
    ****Füllung****
    200 Gramm Haselnuss gem.
    100 Gramm Zucker
    1 Eiweiß
    1 Ei
    5 TropfenBittermandelöl
    2 EL Wasser
    2 EL Rum
    ***APRIKOTIEREN***
    2 EL Marmelade
    1 EL Wasser


    Vorbereitung für Kleeners 1. Nusszopf ohne Hefe - Rezept


    1. Mehl , Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Butter und die Creme fraiche zu einen Teig kneten. Am besten geht es mit den Händen. Kurz kalt stellen.
    2. FÜLLUNG: alles zusammenmischen. Dann den Teig ausrollen auf 35 zu 40 cm und die Füllung draufgeben und verstreichen. Von der langen Seite her zusammenrollen. In der Mitte durchschneiden und dann zusammenschlingen.
    3. Dann auf Backblech geben und Backen bei einer Temp von 180° grad ca 40 min.
    4. APRIKOTIEREN: Marmelade und Wasser in einen Topf geben und ein wenig einkochen lassen, dann auf den heißen Zopf geben und mit Puderglasur bestreichen.



    Kleeners 1. Nusszopf ohne Hefe - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.01.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1469 (351)
    Eiweiß 3,8 g
    Kohlenhydrate 49,1 g
    Fett 14,0 g


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