Weihnachtsgebäck : Sprizgebäck extra fein ! - Rezept Gesendet von GINA-ANNA

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    Hier ist es Weihnachtsgebäck : Sprizgebäck extra fein ! - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Weihnachtsgebäck : Sprizgebäck extra fein ! - Rezept


    Weihnachtsgebäck : Sprizgebäck extra fein ! - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    500 g Mehl gesiebt
    300 g Butter
    250 g Zucker
    125 g Haselnüsse gemahlen
    1 Stk. Ei
    3 Stk. Eigelb
    1 Prise Vanilleschote gemahlen
    1 Päckchen Vanillezucker


    Vorbereitung für Weihnachtsgebäck : Sprizgebäck extra fein ! - Rezept


    1. Butter in kleinen Stücken in die Schüssel geben.Nach + nach Ei + Eigelb.
    2. Vanilleschote reiben ( Mühle) zugeben,Vanillezucker einrieseln lassen. Haselnüsse + Mehl nach + nach einrühren.
    3. Mit dem Handmixer so weit möglich rühren, dann auf eine bemehlte Fläche geben, Rest von Hand kneten.
    4. In Folie wickeln und mindestens 30 Min. kühlen.Fleischwolf mit Aufsatz für Spritzgebäck versehen, an einen Tisch schrauben.
    5. Teig aus der Fole wickeln, in Stücke schneiden, nach + nach in den Fleischwolf geben, durchdrehen, auf mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.Backen ca. 12 -15 Min. bei 160°C mittlere Schiene.
    6. Teigreste die sich nicht mehr durchdrehen lassen, ausrollen + Schmetterlinge ausstechen.Puderzucker mit Zitronensaft anrühren, aufstreichen, nach Lust verzieren.



    Weihnachtsgebäck : Sprizgebäck extra fein ! - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.11.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2055 (491)
    Eiweiß 6,0 g
    Kohlenhydrate 53,2 g
    Fett 28,4 g


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