Chicoree-Hähnchensalat - Rezept Durch wastel

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    Hier ist es Chicoree-Hähnchensalat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von wastel geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Chicoree-Hähnchensalat - Rezept


    Chicoree-Hähnchensalat - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    Salat
    1 Handvoll Blattsalat Blätter
    1 Kolben Chicoree
    1 Mandarine
    Salz
    Pfeffer
    Dressing
    2 Esslöffel Naturjoghurt
    etwas Essig
    Salz
    Pfeffer
    etwas Zucker
    1 Esslöffel Walnussöl
    1 Teelöffel Currypulver
    Außerdem
    1 Hähnchenbrust
    2 Esslöffel Walnusskerne


    Vorbereitung für Chicoree-Hähnchensalat - Rezept


    1. Den Salat waschen ,trocknen und in mundgerechte Stücke zupfen , Chicoree von den bitteren Kenbefreien ,halbieren und kleinschneiden
    2. Die Mandarinen in kleine Stücke schneiden ,zu den Salat geben mit Salz und Pfeffer würzen,
    3. Naturjoghurt mit Salz ,Pfeffer, Essig , Zucker,Currypulver und Walnussöl verrühren .
    4. Die Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen ,in etwas Öl anbraten und in Scheiben scneiden
    5. Salat auf einen Teller geben ,mit etwas Dressing beträufeln , Hähnchenbrust darauf gebenund zum Schluß die Walnusskerne darüber verteilen.
    6. Wer möchte kann noch etwas Baguett dazu essen -- Guten Appetit ;:-)



    Chicoree-Hähnchensalat - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.04.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1967 (470)
    Eiweiß 8,0 g
    Kohlenhydrate 7,6 g
    Fett 45,9 g


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