Partysnack - Käsestangen - Rezept geschrieben von Florenz
Folgendes ist Partysnack - Käsestangen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Florenz geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Partysnack - Käsestangen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Päckchen | TK-Blätterteig 6 rechteckige Scheiben |
| 100 gr. | geriebener Käse |
| 0,5 TL | Paprika edelsüß |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| ------------------------ | |
| Zum Betreichen | |
| 2 | Eigelb |
| 2 EL | Milch |
| ------------------------ | |
| etwas Mehl für die Arbeitsfläche |
ZUBEREITUNG Partysnack - Käsestangen - Rezept
- Den Blätterteig auftauen lassen. 3 Blätterteigschreiben aufeinanderlegen und auf der bemehlten Arbeitsfläche zu einen Rechteck ausrollen ( ca. 45- 45 cm). Eigelb mit der Milch verrühren und damit bestreichen.
- In einer Schüssel den geriebenen Käse mit Paprikapulver und Pfeffer vermischen. Auf dem Blätterteig verteilen. Mit Hilfe des Backpapiers zuklappen und festdrücken. Dann in Streifen schneiden ( ca.1,5 cm ) und zu Spiralen drehen und auf Blech legen. Es werden 2 Bleche.
- Mit dem Rest vom verquilten Eigelb, die Teigseiten der Spiralen verteilen. Bei 180°C Umluft ca.10 Minuten backen.
Partysnack - Käsestangen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 167 (40) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 4,1 g |
| Fett | 1,5 g |
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