Bananen-Schoko-Kuchen - Rezept By Diddilein81

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  • Bananen-Schoko-Kuchen - Rezept geschrieben von Diddilein81

    Folgendes ist Bananen-Schoko-Kuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Diddilein81 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bananen-Schoko-Kuchen - Rezept


    Bananen-Schoko-Kuchen - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    100 g Schokostreusel
    5 Stück Eier
    200 g zimmerwarme Butter
    200 g Zucker
    2 TL Zimt
    100 g geriebene Nüsse
    3 EL Rum
    3 Stück Bananen
    250 g Mehl
    1 Päckchen Backpulver
    1 Stück Schokoguss
    50 g Haselnüsse


    Vorbereitung für Bananen-Schoko-Kuchen - Rezept


    1. Eier trennen, Eiweiß steif schlagen
    2. Eigelb, Butter und Zucker verrühren
    3. Schokostreusel, Zimt, geriebene Nüsse und Rum unterrühren
    4. Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken
    5. Bananen, Mehl und Backpulver unter den Teig rühren
    6. Eischnee in den Teig unterarbeiten
    7. Den Teig in die Kastenform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 60-70 Minuten backen
    8. Schokoguss im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und auf dem Kuchen verteilen.
    9. Wer möchte, kann den Kuchen noch mit gehackten Nüssen (oder anderen leckern Dingen) auf dem frischen Schokoguss verzieren



    Bananen-Schoko-Kuchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.11.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1536 (367)
    Eiweiß 5,2 g
    Kohlenhydrate 66,4 g
    Fett 5,9 g


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