Dorsch im Spinatbett mit Kartoffeldecke - Rezept Durch Baerenbraut

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    Folgendes ist Dorsch im Spinatbett mit Kartoffeldecke - Rezept. Dieses Rezept von Baerenbraut geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Dorsch im Spinatbett mit Kartoffeldecke - Rezept


    Dorsch im Spinatbett mit Kartoffeldecke - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    300 g Rahmblattspinat
    1 St Schalotte
    1 St Knoblauchzehe
    Muskatnuss, Salz, Pfeffer
    6 EL Milch
    2 St Dorschfilets
    1 Scheibe Käse
    Cocktailtomaten, Kartoffelreste vom Vortag


    ZUBEREITUNG Dorsch im Spinatbett mit Kartoffeldecke - Rezept


    1. Schalotte und Knoblauch fein würfeln und in heißem Olivenöl anbraten. Spinat und Milch dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen und auftauen lassen.
    2. Den Spinat in eine Auflaufform geben. Den Fisch darauflegen, salzen und pfeffern. Jetzt die Kartoffelscheiben darüber verteilen und würzen. Für 20 min. bei 180 Grad in den Ofen geben.
    3. Jetzt die Tomatenscheiben und den Käse darauf verteilen und noch mal 10 min. im Ofen überbacken.



    Dorsch im Spinatbett mit Kartoffeldecke - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.03.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 389 (93)
    Eiweiß 6,0 g
    Kohlenhydrate 4,1 g
    Fett 5,8 g


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