Brownies 60 Stück - Rezept Durch pommesfrites

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    Folgendes ist Brownies 60 Stück - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von pommesfrites geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Brownies 60 Stück - Rezept


    Brownies 60 Stück - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    300 gr. Zartbitterschokolade
    250 gr Butter
    7 Eier
    300 gr. Walnusskerne
    500 gr. Zucker
    2 Päckchen Vanillinzucker
    1 Prise Salz
    325 gr. Mehl
    0,5 Päckchen Backpulver
    250 gr. Zartbitterkuvertüre
    150 gr. Sahne
    50 gr. Kokosfett
    Fett für die Fettpfanne


    Vorbereitung für Brownies 60 Stück - Rezept


    1. Schokolade hacken,mit Butter schmalzen.Eier verquirlen.Nüsse hacken.Butter-Schoko-Mischung in eine große Rührschüssel geben.Zucker,Vanillinzucker,Salz,Eier,Nüsse,Mehl und Backpulver zufügen.Alles gut verrühren.
    2. Teig auf einer gefetteten Fettpfanne streichen.30 Minuten bei 175 Grad backen.Danach aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
    3. Kuvertüre grob hacken.Mit Sahne und Kokosfett in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze so lange rühren,bis eine cremige Masse entstanden ist.Von der Herdplatte nehmen und ca. 15 Minuten abkühlen lassen.
    4. Dann den Guß gleichmäßig auf den Kuchen streichen.11/2 Stunden kalt stellen.Kuchen in Stücke schneiden und servieren.



    Brownies 60 Stück - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 31.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1963 (469)
    Eiweiß 6,6 g
    Kohlenhydrate 55,5 g
    Fett 24,5 g


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