Tatar Lentzn´s style - Rezept durch Lentzn
Folgendes ist Tatar Lentzn´s style - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Lentzn geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Tatar Lentzn´s style - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 200 g | Tatar |
| 1 stk | Eigelb |
| stk | Zwiebel, klein |
| 1 stk | Gewürzgurke |
| 1 TL | Senf |
| TL | Paprikapulver edelsüss |
| 2 spritzer | Worcestersosse |
| 2 spritzer | Tabasco Grün |
| Salz, Pfeffer |
Vorbereitung für Tatar Lentzn´s style - Rezept
- Die Zwiebel und die Gewürzgurke in brunois (sehr feine würfel) schneiden. Das Tatar mit den ganzen Zutaten vermengen, evtl nachwürzen.... (nach geschmack halt, ne??)Dazu geht Gutes Brot, ich zb bevorzuge frz. Landbrot oder Baguette, und ein kühles bier!!
Tatar Lentzn´s style - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 41 (10) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| Fett | 0,5 g |
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