Spaghetti mit Spinat und 12 Eiern - Rezept durch admin
Folgendes ist Spaghetti mit Spinat und 12 Eiern - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von admin geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Spaghetti mit Spinat und 12 Eiern - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 100 Gramm | Eierteigwaren Spaghetti |
| 50 Gramm | Schinkenspeck gewürfelt |
| 1 Zehe | Knoblauch gehackt |
| 0,5 Stück | Zwiebel gehackt |
| 300 Gramm | Spinat tiefgefroren |
| 50 Milliliter | Sahne |
| Muskat | |
| Pfeffer | |
| 12 Stück | Wachteleier |
| 1 Teelöffel | Butter |
Vorbereitung für Spaghetti mit Spinat und 12 Eiern - Rezept
- Knobi, Speck, Zwiebel im Topf mit der Butter anschwitzen. Den aufgetauten Spinat zugeben und umrühren. Sahne angießen und mit Gewürzen abschmecken.
- Natürlich geht auch frischer Spinat.
- Die Spaghetti in reichlich Salzwasser bissfest kochen, anschließend abgießen, nicht abspülen.Warm stellen.
- Die Wachteleier in eine beschichtete Pfanne ,,hauen". Bis zur gewünschten Festigkeit braten.
- Die Teller im Ofen oder in der Mikrowelle erwärmen. Danach die Spaghetti zu einem ,,Nest" drehen, in die Mitte des Tellers geben, Spinat darüber und mit den Wachteleiern ,,garnieren".
- Guten Appetit und ,,frohe Ostertage" wünscht allen Lesern hori :)))
- Sind die Wachteleier Schalen ausgetrocknet, die Haut Innen abziehen und als Deko verwenden.
Spaghetti mit Spinat und 12 Eiern - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.04.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 594 (142) |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Kohlenhydrate | 14,4 g |
| Fett | 6,2 g |
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