Backwaren: Vanille-Schoko Hefeteigschnecken - Rezept durch Pimperle
Hier ist es Backwaren: Vanille-Schoko Hefeteigschnecken - Rezept. Dieses Rezept von Pimperle geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Backwaren: Vanille-Schoko Hefeteigschnecken - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 200 Gramm | Mehl |
| 0,5 Pckch. | Trockenhefe |
| 30 Gramm | Zucker |
| 1 Pckch. | Vanillezucker |
| 40 Gramm | Margarine, zimmerwarm |
| 1 | Ei |
| 50 ml | Milch |
| 0,5 kleines | Fläschchen Zitronenöl |
| Füllung: | |
| 1 Pckch. | Vanille Puddingpulver |
| 500 ml | Milch |
| 3 EL | Zucker |
| 5 EL | Schoko-Mix-Streusel |
| Puderzucker |
ZUBEREITUNG Backwaren: Vanille-Schoko Hefeteigschnecken - Rezept
- Hefe gut mt dem Mehl vermischen und mit den restlichen Zutaten zu einem glatten Teig rühren.Solange, bis er sich gut vom Schüsselrand gelöst hat.Jetzt etwas gehen lassen!
- Pudding nach Anweisung auf der Packung kochen und abkühlen lassen, ab und zu mal umrühren.Ist der Pudding zimmerwarm, die Schokostreusel unterrühren.Backofen auf 180 Grad vorheizen!
- Hefeteig nochmal durchkneten und auf bemehlter Arbeitsfläche etwa 40x30cm ausrollen.Pudding darauf verteilen und zusammenrollen.Mit scharfen Messer in etwa 2-3cm Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Etwas flacher drücken!
- Bei 180 Grad ca. 20 Min. backen!Mit Puderzucker bestreut genießen!
Backwaren: Vanille-Schoko Hefeteigschnecken - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 674 (161) |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 32,3 g |
| Fett | 1,3 g |
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