Kochen: Einfache Frikadellen - Rezept Eingereicht von rainbow3

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    Bilder für Kochen: Einfache Frikadellen - Rezept


    Kochen: Einfache Frikadellen - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    250 g Schwein Hackfleisch frisch
    1 Scheibe Vollkorntoast
    1 Ei
    Salz
    Pfeffer
    Öl


    Vorbereitung für Kochen: Einfache Frikadellen - Rezept


    1. Roast in Wasser einweichen, dann ausdrücken.
    2. Hackfleisch, Toast und Ei verkneten, dann würzen.
    3. Aus der Masse 4 Kugeln formen und diese flach drücken.
    4. Öl in einer Pfanne erhitzen und darin die Frikadellen von beiden Seiten bis zur gewünschten Bräune braten.



    Kochen: Einfache Frikadellen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.03.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1142 (273)
    Eiweiß 18,1 g
    Kohlenhydrate 3,8 g
    Fett 20,8 g


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