Mirabellenmarmelade eingekocht - Rezept durch risstal
Hier ist es Mirabellenmarmelade eingekocht - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von risstal geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Mirabellenmarmelade eingekocht - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 kg | Mirabellen |
| 1 kg | Gelierzucker 1: 2 |
| 50 ml | Rum |
ZUBEREITUNG Mirabellenmarmelade eingekocht - Rezept
- Die Mirabellen waschen und kurz mit heißem Wasser überbrühen .Die Kerne entfernen und pürrieren .Mit dem Zucker vermischen und ca 1 Stunde durchziehen lassen .
- Danach 4 Minuten kräftig kochen lassen .Kurz vor Ende den Rum zufügen .In vorbereitete Twist-off-Gläser füllen und mit den Deckeln verschließen .
- Im Einmachtopf 10 Minuten bei 90 Grad einkochen .
Mirabellenmarmelade eingekocht - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.08.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 284 (68) |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 13,7 g |
| Fett | 0,2 g |
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