Orginal albanische Cevapcici/Pleskavica/Qebapa - Rezept von kim123

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    Folgendes ist Orginal albanische Cevapcici/Pleskavica/Qebapa - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von kim123 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Orginal albanische Cevapcici/Pleskavica/Qebapa - Rezept


    Orginal albanische Cevapcici/Pleskavica/Qebapa - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    1 Grosse Zwiebel
    2 Stk. Knoblauch
    1 kg Gehacktes Rindfleisch
    1 Esslöffel Salz
    3 Teelöffel Vegeta orginal
    3 Teelöffel Schwarzer Pfeffer
    200 gr. Paniermehl
    0,5 Esslöffel Backsoda Natron
    0,5 Esslöffel rote Paprikapulver


    ZUBEREITUNG Orginal albanische Cevapcici/Pleskavica/Qebapa - Rezept


    1. Als erstes wird die Zwiebel mit dem Knoblauch geraffelt/püriert (beim Knoblauch entferne ich zuerst die Wurzel sonst schmeckt es zu intensiv)Danach fügt man das pürierte, in das Hackfleisch zu. Als nächstes gibt man 1 Esslöffel Salz hinzu, 3 Teelöffel Vegeta, 3 Teelöffel Schwarzen Pfeffer, 1/2 Esslöffel Paprikapulver, 200 gr. Paniermehl, 1/2 Esslöffel Natron Backsoda. Alles gut durchkneten ca. 3 Minuten. Und beliebig formen z. B. flach für Hamburger oder als Cevapcici...



    Orginal albanische Cevapcici/Pleskavica/Qebapa - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.03.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1331 (318)
    Eiweiß 9,0 g
    Kohlenhydrate 65,3 g
    Fett 1,9 g


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