Spaghetti mit einer scharfen Orangen-Basilikum-Sauce - Rezept Durch

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    Hier ist es Spaghetti mit einer scharfen Orangen-Basilikum-Sauce - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Spaghetti mit einer scharfen Orangen-Basilikum-Sauce - Rezept


    Spaghetti mit einer scharfen Orangen-Basilikum-Sauce - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    120 Gramm Spaghetti
    250 Gramm Hafersahne
    1 Peperoni
    1 Knoblauchzehe gehackt
    1 Basilikumzweig
    0,5 Orange
    0,5 Paprika gelb
    2 Schalotten
    Orangenpfeffersalz aus meinem KB
    2 Esslöffel Olivenöl extra vergine
    1 Datteltomate


    ZUBEREITUNG Spaghetti mit einer scharfen Orangen-Basilikum-Sauce - Rezept


    1. Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
    2. Das Basilikum in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten bis sich die Blätter zu kräuseln anfangen.
    3. Die Schalotten würfeln, die Paprika in Streifen schneiden und die Peperoni in Ringe schneiden.
    4. Die Schalotten in der Pfanne glasig dünsten.
    5. Die Paprika, die Peperoni und den Knoblauch dazu geben. 2 Minuten dünsten.
    6. Den aus gepressten Saft der halben Orange, das Basilikum und die Hafesahne dazu geben. 5 Minuten köcheln lassen. Zwei Esslöffel Olivenöl dazu geben und mit Orangenpfeffersalz abschmecken.
    7. Die Nudeln auf einen Teller geben. Die Soße dazu geben. Mit einer in Scheiben geschnittenen Datteltomate und einigen Basilikumsblättern servieren.



    Spaghetti mit einer scharfen Orangen-Basilikum-Sauce - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.08.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2160 (516)
    Eiweiß 9,4 g
    Kohlenhydrate 49,4 g
    Fett 31,4 g


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