Nußkuchen - Rezept geschrieben von altemutter
Hier ist es Nußkuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von altemutter geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Nußkuchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 200 gr. | Butter |
| 200 gr. | Zucker |
| 4 grosse | Eier |
| 1 x | Vanille Zucker braun |
| 300 gr. | Mehl |
| 125 gr | Walnüsse gemahlen |
| 1 P | Backpulver |
| Milch | |
| 3 EL | Kakao -- beinahe vergessen |
| Für die Glasur | |
| 100 gr | Sahne |
| 175 gr | Schokolade 70 % |
Vorbereitung für Nußkuchen - Rezept
- Butter Zucker Van.Zucker 3 Eigelb und 1 Ei chön zu einer cremigen Masse schlagen. Aus den Restlichen Eiweiß Schnee schlagen, Mehl gem. Nüsse Kakao und das Backpulver unterrühren.Etwas Milch zugeben und noch einmal schön durchrühren.In eine Kastenform füllen und auf vorgeheiztem Ofen Umluft 165 Gr ca 45 Min.backen.Abkühlen lassen
- !00 Ml Sahne aufkochen und 175 Gr Schokolade unterrühren und zu einer schönen Masse verrühren.Den Kuchen damit bestreichen, Guten Apetiet
Nußkuchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1984 (474) |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 59,7 g |
| Fett | 24,2 g |
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