Brombeergelee mit Pistazien - Rezept Eingereicht von binchen70

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    Hier ist es Brombeergelee mit Pistazien - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von binchen70 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Brombeergelee mit Pistazien - Rezept


    Brombeergelee mit Pistazien - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Kilogramm Brombeere frisch oder tiefgefroren
    1 Zitrone
    500 Gramm Gelierzucker 2:1
    100 Gramm Pistazien


    Vorbereitung für Brombeergelee mit Pistazien - Rezept


    1. Die Brombeeren mit 250 ml Wasser zum Kochen bringen. 5 Minuten kochen lassen. Abschütten. 1 Liter Brombeersaft auffangen mit dem Saft der Zitrone und dem Gelierzucker mischen. Nach Packungsangabe des Gelierzucker ein Gelee kochen.
    2. Die Pistaziern grob hacken und ohne Fett in einer Pfanne kurz anrösten.Zu dem heißen Gelee geben , dann in Gläser abfüllen.



    Brombeergelee mit Pistazien - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.12.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1821 (435)
    Eiweiß 3,5 g
    Kohlenhydrate 85,1 g
    Fett 8,6 g


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