Kuchen + Torten : Hefekranz mit Nuß-Amaretto-Füllung - Rezept geschrieben von dickerle
Hier ist es Kuchen + Torten : Hefekranz mit Nuß-Amaretto-Füllung - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von dickerle geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Kuchen + Torten : Hefekranz mit Nuß-Amaretto-Füllung - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| Hefeteig RZ in meinem KB | |
| 150 g | Haselnüsse gemahlen |
| 1 | Ei |
| 50 g | Zucker |
| 100 ml | Amaretto |
| Aprikosenmarmelade zum Aprikotieren | |
| Mandelblättchen |
Vorbereitung für Kuchen + Torten : Hefekranz mit Nuß-Amaretto-Füllung - Rezept
- Den Hefeteig zubereiten. Gehen lassen, bis sich die Menge verdoppelt hat.
- Die gemahlenen Haselnüsse, den Zucker und das Ei mit dem Amaretto zu einer streichfähigen Masse verrühren.
- Den Teig ausrollen und mit der Nussmasse bestreichen. Aufwickeln und die Rolle in der Mitte durchschneiden. Die beiden Stränge miteinander verschlingen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Nochmals gehen lassen. Anschließend im auf 180° C vorgeheizten Backofen ca. 40 Min. backen.
- Die Aprikosenmarmelade erhitzen und durch ein Sieb streichen. Nach Ende der Backzeit den Nusskranz damit aprikotieren und mit Mandelblättchen bestreuen.
Kuchen + Torten : Hefekranz mit Nuß-Amaretto-Füllung - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2131 (509) |
| Eiweiß | 7,4 g |
| Kohlenhydrate | 28,8 g |
| Fett | 33,3 g |
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