Partysuppe mit fruchtiger Note - Rezept von Anna-Anita
Hier ist es Partysuppe mit fruchtiger Note - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Anna-Anita geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Partysuppe mit fruchtiger Note - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1500 gr | Hackfleisch gemischt |
| 20 gr | Butter |
| Salz Pfeffer Paprika | |
| 1 | Zwiebel gewürfelt |
| 1 | Paprika in rot .gelb,grün fein gewürfelt Champignons |
| 1 Dose | Champignons |
| 1500 ml | Gemüsebrühe |
| 1 halbe | Flasche Tomatenketschup |
| 4 | Pfirsichhälften gewürfelt Konserve |
| 1 Becher | Schmand |
Vorbereitung für Partysuppe mit fruchtiger Note - Rezept
- Das Hackfleisch kräftig mit den Gewürzen mischen und portionsweise in der heißen Butter anbraten.
- Nun die Zwiebel dazugeben und mit Pilzen und Paprikawürfel in einen großen Topf füllen.
- Die Fleischgemüsemasse ca 30 Min. bei schwacher Hitze dünsten lassen.
- Die Hack-Gemüse-Masse mit der Brühe dem Ketschup und den Pfirsichstückchen auffüllen und noch einmal leicht köcheln lassen
- Zum Schluß den Schmand unterrühren oder als Klecks in die Mitte der Teller setzen
- Dazu passen selbstgebackene Pizzabrötchen oder Baguett mit Kräuterbutter
Partysuppe mit fruchtiger Note - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 96 (23) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| Fett | 2,2 g |
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