Kuchen: Apfelkuchen mit Quark-Schmand-Guss - Rezept geschrieben von Publicity
Folgendes ist Kuchen: Apfelkuchen mit Quark-Schmand-Guss - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Publicity geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Kuchen: Apfelkuchen mit Quark-Schmand-Guss - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| Der Mürbeteig: | |
| 500 Gr. | Mehl |
| 200 Gr. | Zucker |
| 300 Gr. | Margarine |
| 1 Prise | Salz |
| 1 | Ei aus der Freilandhaltung |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 Fläschchen | Butter-Vanille Backaroma |
| Der Apfelbelag: | |
| 980 Gr. | Äpfel, später entkernt, geschält und in feine Spalten geschnitten |
| Der Quark-Schmand-Guss: | |
| 500 Gr. | Magerquark |
| 1 Becher | Creme/Schmand 30 % Fett |
| 1 Päckchen | Vanillpudding - Pulver |
| 250 Gr. | Sultaninen |
| 3 Päckchen | Vanillezucker |
| 4 geh. EL | Zucker |
ZUBEREITUNG Kuchen: Apfelkuchen mit Quark-Schmand-Guss - Rezept
- Aus den ersten 8 Zutaten einen Mürbeteig herstellen und gut verkneten. Dann in Folie packen und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Aus den Zutaten für den Guss alle Zutaten von Magerquark bis Zucker zu einer cremigen Masse verrühren. Im Kühlschrank durchziehen lassen. Vor dem Auftragen auf dem Kuchen noch etwas Milch oder Wasser einrühren, da die Sultaninen Wasser aufsaugen.
- Äpfel waschen, entkernen und schälen. Mit Zitronensaft einsprühen um zu verhindern, dass die Äpfel braun werden. Alles in feine Scheibchen schneiden und in Zitronensaft baden lassen, damit es nicht braun wird.
- Auf einem großen Blech Backpapier ausbreiten und den Teig (dreiviertel) ausrollen. Den Rest kann man aufheben. Ich werden ihn morgen für einen kleinen Apfelkuchen verwenden.
- Nun die Apfelschnitzchen auf dem Teig verteilen. Dann den hergestellten Guss auf den Äpfeln gleichmäßig verteilen. Nun noch alles mit "ZimtundZucker" bestreuen und bei 160°C für 65 Minuten backen lassen. Abkühlen lassen und servieren. Mein Privatier hat ihn sich abgeholt und probiert. Er war wohl genussvoll erfreut! Viel Spaß bei meiner Kuchenküche!
Kuchen: Apfelkuchen mit Quark-Schmand-Guss - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.02.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1381 (330) |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Kohlenhydrate | 43,4 g |
| Fett | 13,9 g |
Das war Kuchen: Apfelkuchen mit Quark-Schmand-Guss - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Kuchen: Apfelkuchen mit Quark-Schmand-Guss - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Kuchen: Apfelkuchen mit Quark-Schmand-Guss - Rezept Durch Publicity finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Kuchen: Apfelkuchen mit Quark-Schmand-Guss - Rezept Durch Publicity mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2016/10/kuchen-apfelkuchen-mit-quark-schmand.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.