Sandkuchen mit Schokostückchen - Rezept von Petrasina

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    Folgendes ist Sandkuchen mit Schokostückchen - Rezept. Dieses Rezept von Petrasina geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Sandkuchen mit Schokostückchen - Rezept


    Sandkuchen mit Schokostückchen - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    250 g Margarine
    250 g Zucker
    1 Päckchen Vanillinzucker
    4 Stk. Eier
    1 Prise Salz
    375 g Mehl
    125 g Speisestärke
    1 Päckchen Backpulver
    125 ml Milch
    4 Tropfen Vanille Aroma
    150 g Zartbitterschokolade
    100 g Kuvertüre Vollmilch
    30 g Margarine
    2 EL Semmelmehl


    Vorbereitung für Sandkuchen mit Schokostückchen - Rezept


    1. Backofen auf 180° Umluft vorheizen.Eier, Zucker, Vanillezucker schaumig rühren. Salz und Vanille Aroma zugeben. Mehl sieben und mit dem Backpulver langasam unter die Eimasse rühren. Die Milch nach und nach zugeben.
    2. Die Zartbitterschokoladen in kleine Stückchen schneider und unter den Teig rühren.
    3. Eine Kastenform oder Gugelhupfform mit Butter einfetten und mit Semmelbrösel ausstreuen. Den Teig in die Form füllen und im Backofen auf mittlerer Schiene bei Umluft für ca´. 50-60 Minuten backen.
    4. Kuchen 10 Minuten auskühlen lassen. In der Zwischenzeit die Kuvertüre nach Anweisung schmelzen, dann über den Kuchen geben.



    Sandkuchen mit Schokostückchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.04.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1737 (415)
    Eiweiß 4,8 g
    Kohlenhydrate 55,2 g
    Fett 19,4 g


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