veganes Berlinerbrot Rezept durch mollymausi
Folgendes ist veganes Berlinerbrot Rezept. Dieses Rezept von mollymausi geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
veganes Berlinerbrot Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 500 gr | Mehl |
| 500 gr | Farinzucker |
| 3 EL | Kakao ungesüßt |
| 1 TL | Nelkenpfeffer |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 200 gr | ganze Mandeln |
| 200 gr | Haselnusskerne |
| 250 ml | Mandelmilch |
Vorbereitung für veganes Berlinerbrot Rezept
- Alle trockene Zutaten mischen.Mandelmilch hinzufügen. Nur soviel Milch verwenden (mind. 250 ml) bis ein gleichmäßiger Teig entstanden ist. Gleichmäßig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech verteilen und bei 200 Grad -Ober u.Unterhitze- ca 25 - 30 min je nach Backofen backen. Sofort in Streifen schneiden und auskühlen lassen.Das Berlinerbrot ist weich.
- Wichtig !!!!! Bitte keinen Kandisfarin verwenden. Nur den dunklen,leicht feuchten aus der Apotheke,Reformhaus,gut sortierten kleineren Lebensmittel Geschäften oder Bäckerei. Kostet ca.2,50 € pro 500 gr. .
veganes Berlinerbrot Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.11.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 489 (117) |
| Eiweiß | 7,7 g |
| Kohlenhydrate | 8,7 g |
| Fett | 5,6 g |
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