Hier ist es Rhabarber - Apfel - Feige Frischkäsetorte - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 16 Portionen serviert werden.
Vorbereitung für Rhabarber - Apfel - Feige Frischkäsetorte - Rezept
Eier + Zucker 10 Min.schaumig schlagen.
Mehl, Backpulver, Mondamin mischen, unterheben.Springform am Rand fetten, Boden auslegen mit Backpapier.Teig einfüllen auf der 2. Schiene von unten ca. 14 Min. bei 180°C backen.Stürzen, Ppapier abziehen, abkühlen lassen.
Gelatine einweichen in kaltes Wasser 10 Min. quellen lassen.Rhabarber aufkochen, mixen, von der Platte ziehen,Gelatine einrühren, muss sich lösen. Zum abkühlen in eine Glasschüssel geben.
Quark, Frischkäse, Zucker + Sahne mischen.Nun den gut gekühlten Rhabarber unterziehen.Masse muss nun in den Kühlschrank zum Anziehen.
Masse auf dem Boden verteilen. Kühlen.
Sahne schlagen mit allen Zutaten, in einen Spritzbeutel mit Sterntülle (15 )geben, 16 Tuffs aufspritzen.Mit Fruchtgummis besetzen.Kühlen !
Hoffe kann Bilder vom Anschnitt machen, die Torte ist ja ein Präsent.
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