Suppe: Geröstetes Rindfleisch Süppchen! - Rezept durch Pimperle
Hier ist es Suppe: Geröstetes Rindfleisch Süppchen! - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Pimperle geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Suppe: Geröstetes Rindfleisch Süppchen! - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 400 Gramm | Rindfleisch |
| 2 Stengel | Petersilie |
| Brühe | |
| 2 EL | Zwiebelwürfel |
| 2 EL | Karottenwürfel |
| 2 EL | Selleriewürfel |
| 2 EL | Lauchwürfel |
| 1 EL | Butter |
| 1 EL | Zwiebelwürfel |
| Salz, Pfeffer | |
| gehackte Petersilie |
Vorbereitung für Suppe: Geröstetes Rindfleisch Süppchen! - Rezept
- Fleisch in der Brühe mit den Petersilienstengeln weich kochen.
- Fleisch herausnehmen und das vorbereitete Gemüse bißfest in der Brühe garen.Inzwischen das Fleisch in kleine Würfel schneiden und mit der Butter und den Zwiebelwürfeln in der Pfanne anrösten.
- Suppe mit den Gemüsewürfeln mit Salz und Pfeffer abschmecken.Fleisch-Zwiebel Mischung in Suppenteller verteilen und mit der Gemüsesuppe aufgießen.Mit Petersilie bestreut servieren!
Suppe: Geröstetes Rindfleisch Süppchen! - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 552 (132) |
| Eiweiß | 18,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 6,4 g |
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