gefüllte Paprika mit Reis, Feta und Gemüse, Vegetarisch - Rezept von momo1981

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    Hier ist es gefüllte Paprika mit Reis, Feta und Gemüse, Vegetarisch - Rezept. Dieses Rezept von momo1981 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für gefüllte Paprika mit Reis, Feta und Gemüse, Vegetarisch - Rezept


    gefüllte Paprika mit Reis, Feta und Gemüse, Vegetarisch - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Paprikas (Farbe nach Wahl)
    Bio-Gemüsebrühe
    Rezept: Roter Gemüsereis, Vegetarisch, Mediterrane-Art aus meinem KB


    ZUBEREITUNG gefüllte Paprika mit Reis, Feta und Gemüse, Vegetarisch - Rezept


    1. Als erstes den Roter Gemüsereis, Vegetarisch, Mediterrane-Art aus meinem Kochbuch herstellen.
    2. Dann werden werden von den Paprikas die „Deckel“ abgeschnitten und sie werden von innen ausgehöhlt.
    3. Nun muss der Stand überprüft werden, falls die Paprika nicht gerade steht muss ggf. unten etwas von der Paprika weg geschnitten werden.
    4. Jetzt kommt der fertige Reis in die Paprikas.
    5. Diese kommen dann in einen Topf, auf dem Boden des Topfes wird dann etwas zu einem Viertel der Paprika Höhe warmes Wasser gegeben, so wie etwas Gemüsebrühe.
    6. Jetzt müssen die Paprikas bei geringer Temperatur (darf nur leicht köcheln, sonst kippen sie um) 20 Minuten bei geschlossenem Deckel gegart werden.
    7. Wenn sie fertig sind kann man, wenn man will die Brühe etwas mit Speisestärke andicken und über die fertigen Paprikas geben.



    gefüllte Paprika mit Reis, Feta und Gemüse, Vegetarisch - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.10.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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