Tomatensalat nach Art des Hauses - Rezept von Kuechenteufelchen

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    Hier ist es Tomatensalat nach Art des Hauses - Rezept. Dieses Rezept von Kuechenteufelchen geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Tomatensalat nach Art des Hauses - Rezept


    Tomatensalat nach Art des Hauses - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    2 kg Strauchtomaten
    2 Pk. Feta
    2 Pk. Mozzarella
    1 große Zwiebel
    4 Knobauchzehen
    Oliven nach Geschmack
    Basilikumblätter
    Basilikumöl
    Knoblauchöl
    Pfeffer aus der Mühle
    Salz
    1 TL Zucker


    ZUBEREITUNG Tomatensalat nach Art des Hauses - Rezept


    1. Die Tomaten, den Feta und Mozzarella in mundgerechte Würfel schneiden, die Zwiebel und den Knobauch fein hacken, Basilikumblätter zupfen und alles in eine Schüssel geben. Wer Oliven mag, schneidet diese in dünne Scheiben und gibt sie ebenfalls mit dazu. Nun wird das ganze mit Salz und Pfeffer nach Geschmack gewürzt, Zucker und Öl dazu, nochmals umrühren, abschmecken und fertig.



    Tomatensalat nach Art des Hauses - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.01.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 100 (24)
    Eiweiß 1,2 g
    Kohlenhydrate 3,0 g
    Fett 0,6 g


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